餃子の皮
餃子の皮は薄い派、厚い派みたいな議論があるみたいだが、
わたし的には、具の味の方が関心事である。
以前、餃子にはじめから味が付いており、
酢醤油を付けないで食べる餃子があった。
かた焼きそばのあんや春巻きなんかもはじめから味が付いているのがあったりするが、
結構美味しかった記憶があり、わたしははじめから味が付いていた方が好きみたいである。
味覚は人それぞれであり、何が正解というものは無いのだろう。
強いて言うならケチャップやソース、マヨネーズなどを食べ物になんでも付けて食べる私が
食べ物に関することを記して良いかというところをまずは考えた方がよかったのかもしれなかった。
ちなみに、ポテトチップスにマヨネーズを付けて食べたら止まらない。